Descobrim quatre experiències de sobirania alimentària des de les cuines comunitàries: la cuina de Barri Cabanyal de València, Foodtopia de Múrcia, la cuina de la comunalitat Benviure d’El Prat i Basajaun del País Basc.
El passat 23 de novembre l’Eix de Sobirania alimentària de la Xarxa de Comunalitats urbanes va organitzar una sessió de treball per conèixer i reflexionar sobre quatre espais que treballen la sobirania alimentària des del format de la cuina comunitària:
- Cuina de Barri Cabanyal (València)
- Foodtopia (Múrcia)
- Basajaun, Sukalde komunitario konfederazioa (Confederació de cuines comunitàries) (País Basc)
- Cuina de Barri (Comunalitat Benviure El Prat de Llobregat)